افضل طريقة لعمل مربى الفراولة بسهوله

26

افضل طريقة لعمل مربى الفراولة بسهوله

 

المقادير :

1 كيلو فراولة _ 2ملعقة كبيرة عصير ليمون _3/4 كيلو سكر بودرة

الطريقة :

1_ تغسل الفراولة جيداً بالماء الجاري وتصفى وتزال الكأس الخضراء من قمتها

2_ توضع الفراولة مع السكر وتقلب وتترك لمدة ثلاث ساعات .

3_ توضع على نار هادئة مع نزع الريم كلما وجد على وجه الفراولة حتى يذاب السكر وتنشل حبات الفراولة وتترك المحلول السكري على نار هادئة

4_ نضيف عصير الليمون والفراولة ونتركهم ليغلوا على نار هادئة مع التقليب برفق

5_ وعند تمام النضج نتركها لتبرد ثم نعبأها في برطمانات محكمة الغطاء ومعقمة ونتركها في مكان جاف جيد التهوئة

 

افضل طريقة لعمل مربى الفراولة بسهوله
افضل طريقة لعمل مربى الفراولة بسهوله

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.