بودنج الخبز

8

المقادير :

(2) رغيف خبز صغيران جداً _(50) جرام لوز _(100) جرام سكر بالفانيليا _(ربع) لتر كريمة لباني ( قشدة).

الطريقة :

  • فتتي الخبز وقشري اللوز بعد وضعه في ماء مغلي لتسهيل عملية التقشير .
  • حمصي اللوز في الفرن ، ثم اطحنيه جيداً.
  • مرري الخبز عبر منخل سلك وكذلك اللوز ثم ضعيهما فوق طبق تقديم على هيئته قبة .
  • رش فوقهما ملعقتين من السكر المعطر بالفانيليا .
  • ضعي باقي السكر فوق الكريمة اللباني وقلبيهما معاً بخفقه ويستحسن أن تكون بداخل الفريزر .
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.