موقع واسع 205 posts 0 comments

إنه حيوان لأنه يلد ويرضع أطفاله ، والخفافيش يغطي أجسامها فراء ن لكن لها أجنحة جلدية تتكون من غشاءين رقيقين ، تعم أجنحة عظام الذراع والأصابع المبسوطة ويمتد الغشاءان فوق العظام حتى الساقين ليكون الجناح مرنا قوياً ، لذا هو يستطيع أن يقوم…

معظم المستحضرات الجلدية وخاصة المحتوية على مشتقات الكورتيزون المستخدمة في الحساسية والاكزيما الجلدية قد تكون في صورة مرهم أو كريم ، المرهم تكون القاعدة الموجودة به دهنية ( مثل الفازلين ) لذلك ليس من السهل أزالته بالماء وهو يمتص من الجلد…

الصخر هو مادة طبيعية تتألف من مركبات وفتات صخرية ، تتألف الطبقة الخارجية الصلبة من الأرض تعطي اسمها لهذه الطبقة التي تدعى بالغلاف الصخري Lithosphere  ، تتألف الصخور من البلورات الصلبة لمركبات معدنية مختلفة ، وقد تشكلت بعمليات…

يغير العلم باستمرار فهمنا للعالم الطبيعي المحيط بنا ، يدرس العلماءُ النبات والحيوان والصخور والمعادن والتربة لكي يتوصلوا إلى فهم الطبيعة وعملها ، حتى القرن التاسع عشر كانت تعزى جميع المظاهر الطبيعية إلى قوى خارقة أو غير طبيعية ،…

تسقط  في كل يوم آلاف القطع من المواد الصخرية من الفضاء على الأرض بشكل عشوائي ، معظم هذه الأجسام هي شكل من أشكال الصخور الفضائية ، ومعظمها لا ضرر منها لأن غالبيتها العظمى تسقط في المحيطات والمناطق الصحراوية ، القليل منها يعثر عليه ويتم…

المقادير : 1 كيلو لحم أحمر بفتيك _1 كوب بهريز أو عصير طماطم _ 2فص ثوم _ 1 ملعقة كبيرة سمن _ عصير ليمون _ عصير بصل _ ملح فلفل _ مستردة . الحشو : 3 ملاعق عصاج أو نصف كيلو خضر مشكلة مقطعة _ ملعقة بقدونس مفري _ ملح وفلفل . الطريقة :…

المقادير : 1 كيلو لحم ضاني قطع _ 3 حبات طماطم جامدة _ 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم _ عصير 2 ليمونة _ 1 بصلة مبشورة _ ربع كوب زيت ذرة _ ملح _ فلفل _ بهارات . الطريقة : تتبل قطع اللحم بالبصل والتوابل والصلصة وعصير الليمون وتترك في…

المقادير : نصف كيلو لحم مفروم _ نصف كوب بقسماط _ 1 بصلة كبيرة مبشورة _ 1 بيضة _ نصف كوب عصير طماطم _ ملح _ فلفل . الطريقة : تخلط جميع المقادير جيداً وتشكل دوائر متوسطة السمك . ترص في صينية وتوضع في الفرن تحت الشواية حتى يحمر…

المقادير : كيلو لحم ضأن من الفخذ أو الكتف _ بصلتان متوسطتان مفرومتان ناعماً _ ملعقة كبيرة سمن _ ملح _ فلفل _ بهار _ جوزة الطيب _ قطعة متوسطة من الفحم _ بقدونس مفروم للتقديم . الطريقة : ينزع الجلد والعروق من اللحم ويفرم مدة واحدة…

المقادير : دجاجة متوسطة الحجم تقطع إلى ثمانية أجزاء _ بيضة _ كمية من الدقيق للتغطية _ زبدة وسمن للتحمير _ ملح _ فلفل مقادير صلصة اللبن الحليب : ربع كوب دقيق _ 2 ونصف كوب لبن حليب _ ملح _ فلفل . مقادير البطاطس البيوريه : كيلو بطاطس…