عجين الباف بالموز

المقادير: (450) جرام من عجين الباف . الحشو (نصف) كوب من اللوز المطحون ، (2) ملعقة طعام من السكر ، (ربع) كوب من السكر الناعم ( بودرة ). (بيضة) مخفوقة _ ( ثلث ) كوب من الزبد _ رشة فانيليا _ ( نصف ) ملعقة صغيرة من قشر الليمون للتخزين…

أصابع عجين الباف باللوز والسكر

المقادير : ( نصف ) كيلو من عجين الباف _ كوب من اللوز المطحون _ ( كوب ) من السكر _ ( صفار بيضة واحدة ). الطريقة : يرق العجين إلى سماكة (1 سم) . تضاف ملعقة طعام من الماء إلى صفار البيض ويخفق المزيج . يدهن سطح العجين بمزيج…

عجين الباف بالميتو

المقادير : (400) جرام من عجين الباف أو الجاهزة ، (3) أكواب من السكر الخشن . الطريقة : ينثر ( كوب ) من السكر فوق الرف . يرق العجين فوق السكر إلى سماكة ورق الكرتون وعلى شكل مستطيل ( 25×30سم). تقطع أطراف العجين الغير مرتبة حتى…

الأسد ملك الغابة

الأسد صاحب أصغر قلب في الحيوانات المفترسة ، وصاحب أكبر لقب في الغابة ، إذ هو ملكها دون منافس ، فلماذا استحق أن يكون ملك الغابة رغم وجود حيوانات لا تقل عنه قوة مثل الفيل والنمر ؟ يبدو أنه استحق ذلك بأخلاقياته ، إذ يندر أن يتصف غيره بما…

التمساح الحيوان الباكي

حيوان قديم : التمساح من أقدم الزواحف إذ يقدر العلماء أنه عاش منذ 175 مليون عاماً ، ولذلك استطاع العلماء دراسته والتعرف على نوع الحياة فوق الأرض منذ 70 مليون سنة . حيوان ضخم : وهو من أكبر الزواحف التي تعيش اليوم ، ويشبه الديناصور…

الفيل عملاق الغابة

ضخامته : الفيل عملاق الغابة بلا منازع إذ هو أضخكم حيواناتها ، إذ قد يصل وزنه إلى (7) أطنان ، ويصل ارتفاعه إلى 11 قدماً ، و مولوده أيضاً  أكبر مولود في الغابة ، إذ إنه يزن طناً ، لذلك فإنه يموت إذا سقط على الأرض مما يجعل الأنثى تلد في…

القنفذ الحيوان الشائك

جهاز دفاعي : يولد القنفذ بزوائد صغيرة دقيقة وناعمة كالحرير ، وبعد أسابيع قليلة تتحول هذه الزوائد الحريرية إلى أشواك مدببة سوداء اللون تجعله قادراً على مواجهة أي هجوم قد يتعرض له ، إذ إنه إذا ما شعر بالخطر فإنه يكور جسمه فلا يبدو منه إلا…

اللبن ودوره في العناية بالبشرة

إن أجمل شيء أن تصنعي مستحضرات العناية ببشرتك من مكونات بيتك ، ومن هذه المكونات الموجودة في كل بيت اللبن . فاللبن البارد وشرش اللبن يستعمل كمنظفات ممتازة ومرطب للبشرة بالإضافة إلى أن اللبن يكون طبقة رقيقة على البشرة تحميها من التأثيرات…

علاج البشرة بالفواكه والخضروات

العنب : يعتبر العنب مادة أساسية في صنع الكريمات المغذية ومرطب لجميع أنواع البشرة ويحضر بهذه الطريقة : تؤخذ قطعة قماش مبللة بالعصير لمدة "10 دقائق " حتى يجفف ثم يغسل بماء فاتر مع قليل من بيكربونات الصوديوم . الخيار : وهو يتميز…

علاج البشرة بالكريمات

1_ كريم الزبادي للعناية بالبشرة الدهنية : نخلط 3 ملاعق زبادي وصفار بيضة واحدة وملعقة كبيرة كريم أساس ثم يضاف لهم 1 ملعقة كبيرة خل التفاح وملعقة كبيرة من عصير الطماطم . يدفأ ملعقة كبيرة عسل نحل حتى يصبح سائلاً سريع الحركة ، ثم يضاف…